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Responsable Atelier Conditionnement H/F
Arrive
- Saint-Jean-d'Hermine - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Spécialiste de la transformation de volailles, ARRIVE MAITRE COQ appartient au groupe agroalimentaire LDC, leader français et européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître COQ) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie).
Le site de production ARRIVE MAITRE COQ de Sainte Hermine est spécialiste des produits panés à base de volaille pour la GMS. Fort d'une politique d'investissement très dynamique, il offre une technologie de pointe dans un environnement agroalimentaire, avec des lignes de fabrication et de conditionnement modernes et compétitives.
Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous êtes en charge de :
La SANTÉ / SÉCURITÉ de vos équipes :
- S'assurer du respect des règles de sécurité au sein de son atelier,
- Animer / assurer le suivi des indicateurs AT/MP et participer au plan d'action sécurité de l'atelier,
La PERFORMANCE INDUSTRIELLE de votre atelier en assurant la mise à disposition des produits en terme de quantités, coûts et délais :
- Animer et être responsable des indicateurs de performance
- Animer le suivi des plans d'actions liés à la performance industrielle sous la supervision de votre responsable
- Participer à la mise en place des projets industriels de l'atelier
- S'assurer et valider les besoins en effectifs court terme du planning et piloter les besoins moyens/longs termes
- Conduire les changements et mener des projets d'amélioration continue
La QUALITÉ des produits fabriqués :
- Garantir le respect des processus et des règles d'hygiène,
- Animer / assurer le suivi des indicateurs et participer au plan d'action qualité de l'atelier,
- S'assurer de la traçabilité des produits,
MANAGER les équipes :
- Veiller à la cohésion et l'ambiance des équipes.
- Assurer les rituels de communication (informations descendantes et ascendantes)
- Maitriser et faire appliquer les consignes et les procédures (exemplarité, vigilance sur les comportements déviants, règlement intérieur, valeur du groupe.),
- S'assurer de l'accueil et de la bonne formation au poste des nouveaux,
- Permettre le développement individuel de ses collaborateurs ; fixer des objectifs et évaluer les résultats.
Le profil recherché
Experience: 36 Mois
Compétences: Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production,Règles de sécurité,Analyse de la performance industrielle,Optimisation des processus de production,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Définir des besoins en développement des compétences,Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production,Optimiser les processus de production pour réduire les déchets,Organiser le travail d'une équipe,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier,Prévenir et résoudre les conflits
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 12/02/2026 - Réf : 203YPDW
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