Salaire fourni par le recruteur
Intendant de la Résidence du Préfet H/F
Prefecture de Departement Tarn-Et-Garonn
- Montauban - 82
- CDD
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
Vous êtes chargé(e), au sein de la résidence du préfet, des attributions suivantes :
- management de l'équipe de cuisine et de service,
- gestion de la résidence préfectorale dans toute sa diversité : entretien des locaux et du parc, repassage, dressage de la table, décoration florale, service à table .,
- gestion des réceptions : achats, organisation matérielle,
- gestion du mobilier, du matériel et des travaux à réaliser, en lien avec le SGCD et les entreprises,
- suivi budgétaire des achats,
- tenue et suivi du cahier de cave,
- suivi des besoins et achats des tenues vestimentaires de l'ensemble des agents de résidence du corps préfectoral.
Contraintes professionnelles : travail occasionnel en soirée, le week-end et jours fériés. Flexibilité des horaires.
Profil recherché :
*Connaissances techniques :
- bien connaître l'utilisation des appareils ménagers (cuisine et lingerie) et des produits d'entretien.
- maîtriser les règles d'hygiène alimentaire, et d'hygiène et de sécurité.
- être familiarisé avec les usages protocolaires du service à table
*Savoir faire :
-savoir travailler en équipe
-capacité d'animer l'équipe existante afin d'optimiser le travail d'entretien et de préparation
*Savoir être :
-savoir accueillir et savoir s'adapter
-sens de l'ordre, de la méthode et de la propreté
-être dynamique et volontaire
-discrétion certaine
**CDD d'un an avec possibilité de renouvellement**
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - Sur un même poste
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Contrôler l'état de propreté d'un lieu,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Organiser le travail d'une équipe
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
La carte
2 Allée de l'Empereur
82000 Montauban
Publiée le 09/02/2026 - Réf : 203TYPL
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