Ouvrier Charcutier - Ouvrière Charcutière H/F

France Travail

Missions :
Préparer et fabriquer des produits de charcuterie selon les recettes et les normes de qualité de l'entreprise.
Assurer la découpe, le désossage et la préparation des viandes.
Participer à la fabrication de produits transformés (saucisses, pâtés, jambons, etc.).
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de production.
Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel.
Assurer le stockage et la rotation des produits selon les règles de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Expérience préalable en tant qu'ouvrier charcutier ou dans un domaine similaire.
Connaissances en techniques de découpe et de transformation des viandes.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation.