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Pas de salaire renseigné
Ouvrier Polyvalent des Bâtiments - Mairie de Saint-Laurent-D'Arce H/F
Communes
- Saint-Laurent-d'Arce - 33
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Agent technique de restauration - aide la cuisinière aux préparations culinaires - service self puis nettoyage cuisine et locaux scolaires
Préparation culinaire et service self dans un groupe scolaire
Nettoyage matériel et locaux de la cuisine scolaire
Nettoyage des locaux scolaires
Désinfection de la cuisine avec contrôle systématique de l'assistante de prévention
une partie du temps de travail est réservé à l'animation de l' accueil périscolaire
Le profil recherché
- DIPLOMES
HACCP OBLIGATOIRE
BAFA ou CAP petite enfance Obligatoire (accueil périscolaire)
- SAVOIRS :
- comprendre et appliquer les consignes de sécurité au travail et celles liées à l'emploi de produits ou de matériels dangereux ;
* connaître et respecter les normes sanitaires ;
* savoir s'assurer de la conformité des opérations effectuées par rapport aux normes de sécurité en vigueur et à l'usage prévu ;
* comprendre et interpréter des plans, schémas, notices, dossiers techniques.
- SAVOIR FAIRE :
- être capable de rédiger un bon de commande, de passer les commandes de fournitures alimentaires, de remplacer ponctuellement la cuisinière en cas d'absence ;
- être capable de s'adapter à des situations de travail, des matériels et des technologies différentes et d'effectuer le choix des meilleures solutions techniques pour l'intervention ;
- savoir planifier et organiser ses interventions en tenant compte des priorités, du temps d'exécution, et des contraintes des utilisateurs.
- SAVOIR ETRE :
- savoir prendre des initiatives en cas d'intervention urgente ;
- être capable de suivre des processus logiques et méthodologiques dans son activité et de respecter des consignes orales ou écrites ;
- faire preuve d'autonomie dans l'organisation de son travail ;
- être endurant (port de charges) et capable de travailler dans différents environnements ;
- être en capacité de communiquer fréquemment avec l'utilisateur ou les équipes ;
- savoir rendre compte de son intervention, oralement ou par écrit ;
- respecter les consignes sanitaires - hygiène et sécurité sur recommandation de l'assistante de prévention ;
- contrôle EUROFINS mensuels - qualité hygiène irréprochable attendue
- être soigneux, discret, ponctuel et dynamique.
Infos complémentaires
IB 387
Publiée le 07/02/2026 - Réf : O033260206000759
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