Responsable de Magasin - Boulangerie Paul H/F

ROOSEVELTDIS - Boulangerie PAUL

Experience: 12 Mois

Compétences: Gestion des réclamations clients,Gestion des relations clientèle,Gestion des stocks et inventaires,Management stratégique,Règles de tenue de caisse,Stratégies de fidélisation client,Traitement des commandes,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Accueillir, orienter et renseigner un client,Analyser les tendances de vente pour ajuster les commandes,Assurer la conformité réglementaire des activités de la boutique,Assurer la gestion administrative d'une activité,Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène en boutique,Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation,Définir des besoins en approvisionnement,Elaborer une stratégie commerciale,Evaluer régulièrement les compétences techniques de l'équipe,Former les nouveaux employés aux procédures de la boutique,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Identifier et gérer des invendus,Maintenir une communication efficace entre l'équipe et la direction,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Stocker un produit,Surveiller régulièrement les performances de vente et ajuster les stratégies,Traiter les réclamations des clients,Utiliser des logiciels de gestion de boutique pour optimiser les opérations

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.