Conducteur de Machines Etuve H/F Tipiak Traiteur Pâtissier

Vous souhaitez rejoindre une usine dynamique, tournée vers l'avenir et portée par de beaux projets ? Nous renforçons nos équipes et recrutons un(e) Conducteur(trice) de machines étuve dans l'atelier fabrication sur le site de Panification, situé dans le Calvados (14).

Vos missions :

Intégré(e) à l'équipe de production, vous aurez la charge du pilotage de votre machine étuve. Ce poste consiste à suivre la transformation du produit tout au long du processus de cuisson, en veillant à la qualité et à la conformité des pains. Il requiert une surveillance constante, une bonne maîtrise des réglages techniques et une capacité à intervenir rapidement en cas de dysfonctionnement dans le respect du cahier des charges et des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène.

Voici ce que vous ferez :

- Préparer son poste de travail

- Conduire et surveiller les machines en cours de production

- Effectuer le réglage des températures des fours

- Utiliser l'outil SAP pour le suivi de production

- Suivre la transformation du produit en s'assurant de la bonne cuisson des pains (poste avec forte vigilance et surveillance)

- Réaliser les contrôles qualité et garantir la conformité des produits

- Identifier les dysfonctionnements, alerter si nécessaire et réaliser la maintenance de premier niveau

- Assurer le nettoyage et le rangement de son poste de travail

En tant que Conducteur(trice) de Machines Etuve, vous serez autonome sur votre poste et garant(e) de la qualité de nos produits.

Vos horaires seront les suivants :

Matin : 6h00 14h00

Après-midi : 14h00 22h00

Nuit : 22h00 6h00

Poste à pourvoir dès que possible avec des perspectives d'évolution.

Opportunité ouverte à toutes et à tous ! Chez Tipiak, nous croyons que la diversité est une force, et nous sommes impatients de découvrir les talents uniques que vous pouvez apporter à notre équipe !

Nous recherchons des candidats passionnés, motivés et prêts à relever de nouveaux défis, quel que soit leur parcours ou leur situation. Si vous êtes une personne en situation de handicap, n'hésitez pas à postuler. Nous évaluerons votre candidature en fonction de vos compétences, de votre potentiel et de votre motivation, dans un souci d'équité et de respect.