Les missions du poste

Au sein d'une équipe de 6 personnes, sous la responsabilité du Responsable Poissonnerie les grandes missions de l'employé principal Poissonnerie H/F sont :

- Préparer et mettre en avant les produits.
- Animer l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients en matière de conseil.
- Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Vous assistez le responsable de rayon dans la mise en oeuvre de la politique commerciale du magasin. Vous coordonnez le travail que quelques employés et vous êtes à même de suppléer votre supérieur hiérarchique en cas d'absence occasionnelle de celui-ci.

Véritable animateur du rayon poissonnerie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes, de l'image du rayon poissonnerie et plus largement du secteur produits frais.

Le profil recherché

Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes
Idéalement issu d'une formation commerciale ou dans les métiers de bouche (Boucherie, Cuisine,...), vous êtes fort d'une expérience de plusieurs années en poissonnerie, en grande distribution ou sur les marchés.

Vous êtes cuisinier(e) de formation et vous souhaitez exercer votre métier dans un autre domaine. Vous possédez une double compétence technique et commerciale.

- 1950EUR à 2200EUR brut mensuel selon profil et expérience (soit de 25350EUR à 31200EUR brut annuel incluant la prime annuelle conventionnelle correspondant à 1 mois de salaire).
- Intéressement + Participation (25% des résultats de l'entreprise sont reversés aux salariés).

Autres avantages (billetterie CSE, environnement de travail agréable, locaux sociaux, assistante sociale, action logement, dimanches fermés, ...).

Au vue d'une clientèle étrangère nombreuse, l'anglais serait un plus.

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