Directeur·ice de Magasin de Producteurs H/F

Gie Brin D'herbe

Brin d'herbe est un magasin de producteurs assurant la vente directe des produits des fermes adhérentes dans 2 magasins en périphérie de Rennes, à Chantepie et Vezin-le-Coquet. Brin d'Herbe est constitué d'une équipe de 10 salariés ; les adhérents participent à la vente et à la gestion des magasins.
Aujourd'hui en pleine mutation, nous amorçons une transformation vers une forme coopérative de type SCIC. Dans le cadre de cette restructuration à venir, nous ouvrons un poste de directeur/directrice afin de cadrer et structurer de manière opérationnelle la stratégie de l'entreprise en lien avec le Conseil d'Administration. Rattaché(e) au Conseil d'Administration, il/elle travaillera en binôme avec le président.

PRINCIPALES MISSIONS :
- Coordonner l'ensemble des activités de la coopérative et rendre compte auprès du conseil
d'administration
- Porter et conduire le projet économique et stratégique des magasins
- Proposer des orientations argumentées au Conseil d'administration et une réflexion
prospective
- Piloter l'ensemble de la politique RH en lien avec le Conseil d'Administration
- Créer des indicateurs et tableaux de bord pertinents pour faciliter le pilotage et le partage
d'information avec les salariés, le CA et les adhérents ;
- Assurer l'interface entre le conseil d'administration et les salariés et les partenaires de la
coopérative
- Piloter, avec le conseil d'administration, la politique commerciale, la démarche qualité, la
gestion administrative et financière, les budgets prévisionnels et les bilans financiers.
- Assurer le suivi de l'application des mesures de sécurité et du cadre réglementaire
- Coordonner la représentation de l'entreprise à l'extérieur et piloter la stratégie de
communication interne et externe.

PROFIL RECHERCHE:
Au minimum 3 ans d'expérience sur le même type de poste
Grande autonomie.
Connaissance du monde agricole et de l'ESS.
Connaissance du fonctionnement d'une SCIC.
Être force de proposition, savoir rendre compte et prendre du recul.
Savoir mener un projet et gérer les priorités.
Permis B indispensable pour se rendre sur les deux magasins.

- Management:
Manager, accompagner et animer une équipe.
Savoir partager et déléguer certaines tâches et compétences auprès des salariés.

- Commerce :
Connaissance du fonctionnement d'un magasin.
Savoir mettre en place des indicateurs de pilotage
d'activité.

ASPECTS PRATIQUES:
CDI, statut cadre.
Poste à pourvoir dès que possible.
Localisé principalement à Chantepie, présence nécessaire sur les 2 magasins.
Temps de travail : forfait 5 jours/semaine
Rémunération à partir de 3200 € brut négociable selon profil.
Période d'essai de 3 mois renouvelable une fois.
Travail le samedi possible.
Organisation du temps de travail à définir (35h ou forfait)