Responsable Rayon Frais H/F Mercato de l'emploi

Vos missions Gestion du compte d'exploitation - Pilotage du chiffre d'affaires, des marges et des résultats financiers

- Suivi et optimisation des achats, des stocks et de la démarque

- Analyse des indicateurs de performance et mise en oeuvre d'actions correctives

- Garantie de l'atteinte des objectifs commerciaux et économiques

Gestion des rayons et des implantations - Organisation et implantation des rayons selon la politique commerciale

- Mise en oeuvre des promotions et animations commerciales

- Garantie de l'attractivité, de la lisibilité et de la disponibilité des produits

- Travail en coordination avec les équipes pour maintenir un haut niveau de performance

Relations fournisseurs - Gestion et développement des relations fournisseurs

- Négociation des conditions d'achat

- Suivi de la qualité des produits et du respect des engagements

Management et animation d'équipe - Encadrement, animation et accompagnement de l'équipe

- Organisation du travail et montée en compétences des collaborateurs

- Garantie d'une mise en rayon qualitative et d'un service client irréprochable

Qualité, hygiène et sécurité alimentaire - Application stricte des normes HACCP et de la réglementation en vigueur

- Contrôle de la traçabilité, de la propreté et de la qualité des rayons

- Contribution directe à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Rémunération et avantages - Contrat : CDI - Temps plein

- Statut : Agent de maîtrise

- Salaire mensuel brut : entre 2 300 et 2800€ brut mensuel

- 13e mois + Prime de bilan + intéressement + participation