Les missions du poste

Véritable référent(e) cuisine du groupe, vous êtes amené(e) à vous déplacer régulièrement entre les différents établissements afin d'assurer la continuité, la qualité et la performance des cuisines.

Vos missions principales sont :

- Assurer la production culinaire et la gestion des coûts
- Intervenir en renfort ou en remplacement des chefs en place
- Garantir le respect des standards qualitatifs et des recettes du groupe
- Appliquer et faire respecter les normes HACCP
- Participer à l'organisation des services et à la gestion des stocks
- Être un soutien opérationnel et technique auprès des équipes

Vous êtes un(e) chef(fe) confirmé(e), disposant d'une solide expérience en cuisine et d'une excellente polyvalence ? Vous maîtrisez parfaitement les univers de la crêperie, de la pizza et de la brasserie ? Postulez !

Le profil recherché

Chez Breizh Recrutement, nous proposons une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c'est :

- Contrat en CDI à temps plein
- Rémunération attractive : 2 500 € net / mois + Voiture de fonction (selon profil)
- Un environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
- Locaux modernes / matériel de qualité
- Groupe structuré, dynamique et en développement constant
- Poste stratégique offrant variété, responsabilités et autonomie
- Repas pris en charge à chaque service
- Uniformes fournis et entretenus

Pour en savoir plus sur nos établissements : Nos restaurants

Bienvenue chez Recrutement CHR

Breizh Recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. Nous recherchons un Chef Tournant Confirmé (H/F) pour accompagner et renforcer nos équipes sur Rennes et sa périphérie.

Publiée le 26/01/2026 - Réf : 5b30720d-361d-4c2a-aec1-1ff798aebcc0

Chef Tournant H/F Recrutement CHR

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