Les missions du poste
Pour accompagner sa croissance, Daunat Bretagne recrute sur son site situé à Guingamp (22) et pour ses lignes de production de pains viennois et de galettes un :
CHEF DE LIGNE BOULANGERIE (H/F) EN CDI :
Véritable relais de Marc (Responsable Boulangerie) et de Manon (Responsable Adjointe Boulangerie), et en coopération avec Patrice, Pascal et Natacha et les autres membres de l'équipe, vos missions seront notamment les suivantes :
- Être responsable de l'animation fonctionnelle du personnel de la ligne (accueil et placement du personnel sur ligne, organisation des rotations de postes, des temps de pause et de la formation)
- Vous assurez le suivi de la réalisation du programme de fabrication de votre ligne (quantités, délai, qualité)
- Vous êtes garant du suivi des règles d'hygiène, de sécurité, d'environnement
- Vous serez amené à accueillir et accompagner les nouveaux embauchés
Quelles sont les modalités du poste :
- Horaires variables (jour/nuit)
- Vous bénéficierez d'un parcours de formation individualisé en interne au sein de l'atelier Boulangerie
Ce que nous proposons :
Rémunération et avantages sociaux :
- Salaire de base évolutif avec la montée et compétences et la prise de responsabilité : SMIC +5% à 20%
- 13ème mois (selon ancienneté)
- Prime d'ancienneté : 2% au bout de 2 ans.
- Prime paniers : 5€/jour travaillé
- Prime d'habillage : mini 1,99€/jour travaillé
- Intéressement
- Assurance Frais de santé et prévoyance avec prise en charge partielle par l'entreprise
- Mutuelle à partir de 1€
- Avantages CSE (chèques vacances/saison/Noël...)
Le profil recherché
"J'aimerais idéalement une personne qui connaisse le milieu de la boulangerie, que ce soit dans l'industrie ou l'artisanat. J'attends de cette personne qu'elle soit dynamique, autonome et doté d'un esprit d'entraide pour veiller à conserver le bon climat au sein de l'équipe !"
As-tu des exigences sur les diplômes ?
"Non ! on privilégie l'expérience et le savoir être, mais le mieux est que vous veniez me rencontrer pour une visite et un entretien"
Les avantages
- 13ème mois
- Une intégration adaptée à chaque métier
- Primes panier, nuit,... selon le poste
- Un parcours de formation personnalisé
- Une prime de cooptation pour les postes pénuriques
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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E-mail de confirmation de réception de candidature dans les 24h
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Pré-qualification téléphonique avec un RH
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En fonction du poste : Passation d'un inventaire de personnalité (PerformanSe)
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Entretien avec le manager (et éventuellement le N+2)
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Entretien avec le (la) chargé(e) de recrutement ou le (la) RRH
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Proposition de contrat
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Daunat en images
Publiée le 26/04/2026 - Réf : 92ae549a-6dd2-4d20-997e-e414ff1596ae
