Conducteur Conditionnement Beurre Mrs H/F

France Travail

Vous serez évalué(e) par la Méthode de recrutement par Simulation (MRS) sur vos capacités à respecter des normes et des consignes, maintenir son attention dans la durée, exécuter des gestes avec dextérité prendre des initiatives et être autonome, se représenter un processus et communiquer.

Rattaché(e) aux chefs d'équipe beurrerie et intégré(e) à une équipe de production, vous occupez le poste de Conducteur(rice) Conditionnement Beurre ou le poste de Conducteur(rice) process Beurre
A ce titre, vos principales activités seront :

CONDITIONNEMENT BEURRE
- Piloter la ligne de conditionnement en effectuant les réglages et l'approvisionnement de la conditionneuse
- Réaliser les contrôles de poids afin de garantir un conditionnement conforme à la qualité attendue
- Veiller à la productivité et limiter les pertes et assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail
- Travailler dans le respect des procédures et règles en place, notamment concernant la sécurité des denrées
alimentaires et de personnes

OU PROCESS BEURRE:
- Garantir les productions en suivant les plannings « Suivi maturation des tanks » et ordonnancement
beurrerie
- Garantir, enregistrer et contrôler le nettoyage et la propreté de ses installations selon le planning défini
- Prélever les échantillons de crème, analyser le PH et effectuer le reporting sur les documents
- Monter les butyrateurs et lancer la production dans le respect du type de produit et en garantissant les
bonnes pratiques d'hygiène
- Mettre à disposition le beurre dans les silos pour assurer la demande des conditionneuses et surveiller
l'ensemble des paramètres
- Enregistrer les compteurs babeurre avec analyse FT2 et enregistrer sur l'outil informatique
- Assurer la préparation des ferments et ensemencer les crèmes avec enregistrement des données
- Contrôler le débit en fonction de la production Schröder
- Piloter, suivre et enregistrer les données de l'installation décongélation
- Assurer l'ensemble des enregistrements (laboratoire, poids, contrôle humidité sur le Perten, FT2, .)

Les séances d'exercice MRS sont prévues le 17 et 20 février 2026 à l' agence France Travail de Lagord pour une prise de poste en suivant.

En amont de ces séances, vous vous rendrez disponible pour une information collective le 5 février 2026 de 9h à 12h dans les locaux de l'entreprise sur inscriptions obligatoires.