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Chef de Rayon en Charcuterie Fromage Traiteur Traditionnel H/F E.Leclerc

Fontenay-le-Comte - 85
CDI
Bac
Distribution • Commerce de gros
Exp. 3 à 5 ans

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Les missions du poste

Votre E.Leclerc de Fontenay-le-Comte, magasin certifié, recherche, dans le cadre d'un départ, son/sa responsable au rayon fromage, charcuterie traditionnel et traiteur.

A partir des objectifs fixés avec la direction, vous prenez en charge la gestion et l'animation du rayon charcuterie, fromage traditionnel et du traiteur.

Vos missions principales :

- Assurer la gestion des gammes et animer votre rayon.
- Gérer l'approvisionnement, la gestion des commandes, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs
- Assurer le développement du CA du rayon
- Manager et coordonner une équipe de 17 collaborateurs

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous êtes responsable des résultats de votre rayon en terme de CA, de marge et de frais de personnel.

Vous veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous garantissez la qualité des produits, du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché

Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes
- De formation commerciale de type Bac Pro, CAP, vous bénéficiez d'une expérience réussie en grande distribution sur un poste de responsable de rayon.
- Vous êtes dynamique, rigoureux(euse), organisé(e), à l'aise avec les missions de terrain et force de proposition
- Vous êtes autonome dans la gestion de votre périmètre
- Vous faites preuve de rigueur dans le respect des procédures

Les + de notre entreprise :

- Salaire statut cadre + 13ème mois + intéressement + participation
- Avantages CSE, réductions boutiques et activités.
- Fermeture le dimanche.