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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Hôte - Hôtesse Conseil en Restauration Week End CDI H/F
Sodexo Sante Sodexo Medico Social

Bruges - 33
CDI
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales

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Les missions du poste

Dans une clinique, au coeur d'un service de soins, vous serez le contact unique et privilégié pour : les patients, les équipes soignantes et les visiteurs. Vous garantirez la qualité de l'offre du service restauration. Vous démontrerez l'attention particulière du service hôtelier avec cette offre inédite et personnalisée.

Pour cela, vos missions seront :
- Présentation du déroulé de l'offre de restauration
- Prise de commandes auprès des patients selon les spécificités de leur régime alimentaire et de leurs accompagnants.
- Développement des ventes additionnelles de repas gourmets et roomservice.
- Service des repas et recueil des impressions du client - Petite préparation.
Une intégration facilitée au sein des équipes sera mise en oeuvre, et un programme de formation spécifique pour permettre l'accomplissement dans les missions.

Tous les weekends / Horaires en alternant : 7h-15h15 OU 13h-21h

Organisé(e), bon relationnel, travail équipe.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparations culinaires de base,Accueillir le client et l'installer,Préparer, assembler des plats simples,Prendre une commande client,Saisir une commande sur informatique,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Assurer un service après-vente,Développer et fidéliser la relation client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).