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Salaire fourni par le recruteur
Hôte - Hôtesse Conseil en Restauration H/F
Sodexo Sante Medico Social Jean Villar
- Bruges - 33
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
Dans une clinique, au coeur d'un service de soins, vous serez le contact unique et privilégié pour : les patients, les équipes soignantes et les visiteurs. Vous garantirez la qualité de l'offre du service restauration. Vous démontrerez l'attention particulière du service hôtelier avec cette offre inédite et personnalisée en CDD dans un premier temps pour déboucher sur un poste durable. URGENT
Formation prévue dans les prochains jours pour débuter sur la poste au PLUS VITE
Vos missions seront :
- Présentation du déroulé de l'offre de restauration
- Prise de commandes auprès des patients selon les spécificités de leur régime alimentaire et de leurs accompagnants.
- Développement des ventes additionnelles de repas gourmets et room-service.
- Service des repas et recueil des impressions du client - Petite préparation.
Une intégration facilitée au sein des équipes sera mise en oeuvre, et un programme de formation spécifique pour permettre l'accomplissement dans les missions.
Travail 1 week-end sur 2 (Prime de week-end 74.50 €) et jours fériés
Horaires 1 semaine du matin 7h-15h15 en alternant avec 1 semaine soir : 13h-21h
Organisé(e), bon relationnel, travail d'équipe.
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - en RESTAURATION OU COMMERCE
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Prendre une commande client,Garantir la satisfaction du client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le suivi des réservations,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 13/01/2026 - Réf : 202PCFG
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Hôte - Hôtesse Conseil en Restauration H/F
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