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Assistant Administration des Ventes & Gestion Opérationnelle H/F La Biscuiterie Castellane

  • Aubagne - 13
  • CDI
  • Bac +2
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Exp. 1 an
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Les missions du poste

Vous interviendrez au coeur de l'activité de l'entreprise en lien étroit avec la production, la logistique et les équipes commerciales :

Administration des ventes & relation clients

- Réception, saisie et suivi des commandes clients
- Classement et archivage des commandes et factures
- Réalisation des bons de livraison, avis d'expédition et facturation
- Gestion des commandes Internet et Ankorstore
- Suivi des demandes des commerciaux (échantillons, livraisons, entrées magasins)
- Traitement des litiges clients et transports
- Suivi et pointage des factures de transport

Logistique & gestion des stocks

- Contrôle quotidien des stocks de produits finis
- Suivi des stocks à date courte
- Enregistrement et suivi des ventes hors contrat date
- Suivi des dons aux associations
- Réalisation des étiquettes de traçabilité cartons et palettes
- Suivi des stocks dédiés à la vente en ligne

Support qualité & production

- Enregistrement et vérification des autocontrôles de production
- Classement et archivage des documents qualité

Support administratif général

- Gestion du standard téléphonique
- Commande du matériel de bureau
- Classement et archivage administratif

Continuité de service (remplacement ADV)

En période de congés, vous assurerez la continuité du poste ADV :

- Saisie des commandes
- Édition des documents de transport
- Facturation clients

- Formation administrative / ADV / gestion (BTS, DUT ou équivalent)
- Expérience souhaitée en PME, idéalement en environnement agroalimentaire ou logistique
- À l'aise avec les outils informatiques (ERP, Excel, outils de facturation)
- Organisé(e), rigoureux(se), polyvalent(e)
- Capacité à gérer plusieurs sujets en parallèle
- Sens du service et bon relationnel

Ce poste s'adresse à un profil terrain, structuré et impliqué, à l'aise dans une PME où la polyvalence est essentielle.

Depuis plus de 20 ans, La Biscuiterie Castellane perpétue avec beaucoup d'attention une méthode traditionnelle de fabrication. Elle élabore différentes spécialités de biscuits secs et brioches. Leur originalité se retrouve dans les ingrédients : anis, miel, arôme citron, saveur fleur d'oranger, amande...

La Biscuiterie Castellane compte aujourd'hui une vingtaine de collaborateurs sur son site de Production à Aubagne (13) et est certifiée IFS.

Publiée le 13/01/2026 - Réf : 3744854/27155873 AADVGO/13A

Assistant Administration des Ventes & Gestion Opérationnelle H/F

La Biscuiterie Castellane
  • Aubagne - 13
  • CDI
Publiée le 13/01/2026 - Réf : 3744854/27155873 AADVGO/13A

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