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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Responsable Poissonnerie H/F à Arès est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Salaire brut min

26 500 € / an 2 208 € / mois 14,56 € / heure

Salaire brut estimé

27 600 € / an 2 300 € / mois 15,16 € / heure

Salaire brut max

35 500 € / an 2 958 € / mois 19,51 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

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Responsable Poissonnerie H/F E.Leclerc

Arès - 33
CDI
BEP, CAP
Distribution • Commerce de gros
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans

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Les missions du poste

Sous la direction du Directeur de magasin, vous êtes le garant de la performance et de la qualité de votre rayon. Vos missions principales incluent :

- Pilotage Commercial : Définir la gamme de produits, fixer les prix de vente, piloter les marges et assurer le développement du chiffre d'affaires.
- Gestion des Achats : Passer les commandes auprès des mareyeurs et fournisseurs, gérer les stocks et minimiser la casse.
- Théâtralisation du Rayon : Assurer un étal attractif (montage du banc de glace) et valoriser la saisonnalité des produits.
- Management d'Équipe : Encadrer, former et motiver votre équipe (poissonniers, vendeurs). Planning et animation quotidienne.
- Hygiène et Sécurité : Veiller au respect strict des normes HACCP, de la traçabilité et de la fraîcheur des produits.
- Conseil Client : Fidéliser la clientèle par votre expertise, vos conseils de préparation et vos suggestions culinaires.

Le profil recherché

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
- Expertise technique : Maîtrise parfaite des techniques de découpe (filetage, étêtage, préparation des crustacés).
- Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 5 ans sur un poste similaire, idéalement en grande distribution ou en poissonnerie artisanale de renom.
- Leadership : Vous savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs.
- Rigueur : Organisé(e), vous avez le sens du détail et de la propreté.
- Sens du commerce : Vous aimez le contact client et la vente dynamique.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Un environnement de travail dynamique axé sur la qualité produit.
- Une prise en charge de la mutuelle d'entreprise ;
- Des primes supplémentaires, sous condition d'ancienneté : annuelle + mensuelle.
- Une remise différée de 10% sur les courses au sein de l'Hypermarché (sous condition d'ancienneté).

Poste CDI statut Agent de Maîtrise en forfaits jours