Responsable Adjoint H/F Pierre Hermé Paris

Rattaché au responsable de boutique, vous êtes l'ambassadeur(rice) de la marque Pierre Hermé Paris.

Au quotidien, vous animez et transmettez vos connaissances à l'équipe de vente afin d'assurer les standards de qualité. Vous êtes le garant de la satisfaction de chacun de nos clients.

Vous contribuez également à l'atteinte des objectifs de la politique commerciale.

MISSIONS & ACTIVITES

1. Assurer la qualité d'accueil et de service, et animer la surface de vente

- Être le moteur dans l'accueil et le service à la clientèle.
- Animer et coacher, au jour le jour, toute l'équipe pour faire appliquer la charte d'accueil et les directives de service.
- Gérer les pics et creux de fréquentation, organiser la polyvalence des équipes et s'impliquer sur le terrain afin d'optimiser la satisfaction du client.
- Diriger en donnant l'exemple.
- Gérer les réclamations/remarques des clients afin d'améliorer la qualité de l'accueil et du service
- S'assurer du strict respect des procédures en matière d'hygiène et de qualité des produit
- Veiller au bon déroulement de la journée et au respect du morning brief

2. Intégration et formation des nouveaux collaborateurs

- Accueil, intégration et formation continue des collaborateurs de vente
- Intégrer et former les nouveaux collaborateurs aux standards et process de la Maison
- Faire monter en compétence les collaborateurs de la boutique
- Former les vendeurs/vendeuses aux normes d'utilisation des produits et matériels (emballage, produits de nettoyage, etc.)
- Former les caissiers/caissières et les vendeurs/vendeuses au système d'encaissement et aux procédures de caisse

3. Communication et soutien au manager

- Encourager, à tout moment, la remontée d'information interne (management participatif)
- Assurer une synergie entre les équipes de ventes et celle de la Direction
- Respecter et appliquer la vision et les valeurs de la Maison
- Etablir les plannings boutique / apporter des corrections en fonction des pointages

Liste non exhaustive