Adjoint Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie H/F

Ala Conseil et Strategie

Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie, pâtisserie ?
Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge ?

Alors ce poste est fait pour vous !

Au sein d'un hypermarché, situé à Albertville (73), vous êtes impliqué(e) dans l'ensemble de l'activité du rayon Boulangerie - Pâtisserie - Viennoiserie et êtes l'intermédiaire entre l'équipe et la personne responsable du rayon.

Animation commerciale de votre rayon :

- Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
- Réapprovisionner le rayon au cours de la journée.
- Mettre en place l'étiquetage des produits et si besoin les signalétiques et les promotions.
- Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Développer les ventes et fidéliser les clients.
- Vous respectez et faites respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous confectionnez des produits dans le respect des recettes artisanales.

Développement de la satisfaction client :

- La satisfaction et l'écoute de vos clients ont toujours été pour vous, une priorité.
- Vous garantissez la qualité de vos produits.
- Vous créez une réelle relation avec votre clientèle d'habitués.

Animation d'équipe :

- En l'absence du manager de rayon, vous animez l'équipe
- Vous êtes présent(e) avec eux sur le terrain.

Profil recherché :

- Vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an dans le domaine de la boulangerie ou de la pâtisserie, idéalement dans la grande distribution.
- Vous êtes passionné(e) par ces produits et aimez les mettre en avant.
- Vous êtes un(e) commerçant(e) expérimenté(e) et êtes orienté(e) vers la satisfaction de vos clients.
- Vous savez vous adapter à des tâches diverses et variées et avez la patience nécessaire pour bien accueillir la clientèle et promouvoir vos produits.
- Vous avez idéalement une première expérience en gestion d'équipe ou alors vous vous sentez l'âme d'un leader.
- Vous faites preuve de rigueur et d'exigence.

Conditions :

- Rémunération : 2100€ brut + avantages
- Travail hebdomadaire : 36h75 par semaine
- Prime annuelle
- Participation
- Prise en charge d'une partie de la mutuelle
- Remise sur achats

Si vous souhaitez rejoindre une enseigne en pleine expansion et participer activement à son succès, n'attendez plus et postulez dès maintenant sur notre site Alphéa Conseil !