Manager de Département Produit Frais H/F

Codistri

Avez-vous le sens du commerce et du management en magasin ?

CODISTRI recherche un Manager de Département Produit Frais H/F pour piloter la performance de son rayon et garantir la satisfaction client.

Au coeur de l'activité, vous animez une équipe de vente et veillez à la qualité des produits comme à la présentation du rayon. Vous supervisez les stocks, les commandes et les marges dans le respect des objectifs fixés.

Vos principales missions :

- Gérer et organiser le département produits frais au quotidien
- Encadrer, motiver et former l'équipe de vente
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la mise en avant des produits
- Suivre les indicateurs de performance et ajuster les actions commerciales
- Garantir la conformité aux règles d'hygiène et de sécurité

Vous travaillez en lien direct avec la direction et les services logistiques pour assurer la fluidité des opérations.
Vous savez piloter une équipe et faire vivre un rayon avec exigence et méthode.

- Expérience confirmée en gestion de rayon ou de département produits frais
- Maîtrise des techniques de vente, gestion des stocks et suivi de marge
- Esprit d'analyse et rigueur dans le suivi des objectifs
- Aptitude à encadrer et fédérer une équipe autour de la performance
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire