Boucher Industriel Contrat Professionnalisation H/F Chronos Intérim

CHRONOS accompagne l'un de ses clients spécialisé dans la deuxième transformation de viande dans le recrutement de plusieurs personnes volontaires pour apprendre le métier de boucher industriel. A l'issue de la formation, un certificat de boucher industriel reconnu dans toute la branche vous sera délivré.

DATES ET DURÉE DE LA FORMATION
La formation commencera mi-mars 2026 et durera 12 mois.

DÉROULÉ DE LA FORMATION
- Pendant une semaine, des cours théoriques vous seront dispensés,
- Vous serez ensuite formé pendant 3 mois à toutes les techniques de découpe, directement sur site,
- Enfin, vous serez affecté à une ligne de production, encadré par un formateur qui vous aidera à gagner en autonomie et en rapidité d'exécution.

DESCRIPTION DU POSTE
- Réaliser les opérations de deuxième transformation de viande de boeuf (parage et désossage),
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement,
- Nettoyer son poste de travail,
- Respecter les objectifs de qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

HORAIRES
Poste en 2x7 : 5h-12h15 / 12h30-20h30, du lundi au vendredi.

ÉLÉMENTS DE REMUNÉRATION ET AVANTAGES
- Un CDI 35h/semaine vous sera proposé à l'issue de la formation,
- Taux horaire : 12.02 EUR,
- Prime d'habillage: 30 EUR maximum par mois,
- Panier repas: 7.50 EUR par jour travaillé,
- Vous ne travaillerez jamais les jours fériés.

Lorsque vous serez embauché en CDI :
- augmentation possible du taux horaire (selon la grille en vigueur),
- commissions selon rendemement (vous serez rémunéré à la tonne produite, en plus de votre salaire fixe),
- indemnités kilométriques, en fonction de votre lieu de résidence.