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Chef - Cheffe de Rayon Produits Frais H/F
Evoluseine
- Finistère - 29
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Vous êtes responsable de l'activité et de la performance du secteur frais LS et Traditionnel (crémerie, fromage et charcuterie, boucherie et surgelés, etc.) en étroite collaboration avec l'adhérent.
Vous organisez le fonctionnement de votre rayon : théâtralisation, promotions, animation commerciale, mise en rayon, réimplantation, accueil clients, propreté et fraicheur des rayons, mise en scène, CA, marge, quotas.
Vous assurez la gestion des commandes, les réapprovisionnements et négociation auprès des fournisseurs.
Vous êtes force de proposition en ce qui concerne la politique de prix et la gamme de produits référencés.
Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous managez votre équipe que vous accompagnez au quotidien dans la réussite de leurs missions. Vous établissez les plannings, gérez les absences, les congés, dans un souci de réussite collective et de dynamisation commerciale du point de vente
Experience: 3 An(s)
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 03/01/2026 - Réf : 202CGFN
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