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Responsable de Rayon Produits Frais H/F
Intermarche
- Paris 18e - 75
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Responsable Rayon Frais pour rejoindre notre équipe. Vous serez garant(e) de la performance commerciale de votre rayon (produits frais : crèmerie, charcuterie, traiteur, fruits & légumes, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Vos missions
Gérer et animer le rayon frais (commandes, approvisionnement, mise en rayon)
Garantir la fraîcheur, la qualité et la rotation des produits
Encadrer, former et motiver l'équipe du rayon
Suivre les indicateurs de performance (CA, marges, démarque)
Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité
Mettre en place les opérations commerciales et promotions
- Profil recherché
Expérience réussie sur un poste similaire en grande distribution
Bonne connaissance des produits frais
Sens de l'organisation, rigueur et leadership
Esprit commerçant et sens du service client
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
Experience: 1 An(s)
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Publiée le 30/12/2025 - Réf : 201VMPY
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Responsable de Rayon Produits Frais H/F
- Paris 18e - 75
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