Les missions du poste

Le SUPER U de Noyal-Châtillon-sur-Seiche recrute son futur Responsable Boucherie .
À 10 minutes de Rennes - Magasin de 120 collaborateurs engagés

Chez nous, la boucherie est un rayon clé, animée par une équipe de : 5 bouchers et 2 emballeurs.
Nous cherchons aujourd'hui un manager de terrain, capable de fédérer, d'accompagner, et de faire vivre un rayon traditionnel et LS de qualité.

Votre mission au quotidien :

- Piloter le rayon Traditionnel & Libre-Service en mettant en valeur les produits de qualité et préparés par nos bouchers.
- Manager, accompagner et animer l'équipe de 7 personnes
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la mise en avant produit
- Préparer, découper et mettre en valeur les produits du rayon
- Gérer les commandes, les marges et l'approvisionnement
- Participer à la dynamique commerciale du magasin
- Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.
- Participation au réaménagement du rayon et du labo.

Votre profil

Professionnel confirmé de la boucherie, vous aimez transmettre, organiser et créer une bonne ambiance de travail.

Capable d'allier savoir-faire artisanal et gestion moderne du rayon, vous avez un esprit commerçant et une exigence sur la qualité de vos produits.

Envie de nous rejoindre ?

Envoyez votre CV

Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Chez U, tout commence avec vous.

Pause de 5% du temps de travail rémunérée
Prime annuelle
Prévoyance
Autres avantages financiers selon ancienneté
Mobilité interne au sein du magasin
Autorisations d’absences pour événements familiaux

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

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Vous avez franchi la dernière étape, bienvenue chez U : Chez U, tout commence avec vous