Employé de Production en Agroalimentaire H/F

Pôle Emploi

Offre > Recherche Employé(e) de production en agroalimentaire - H/F - (Fabrication de biscuits et gâteaux)
CDD d'un an avec possibilité d'évolution.
Possibilité d'immersion facilitée pour découverte du métier début janvier 2026 ; Possibilité de POEI selon profil à la suite de l'immersion.

" Qui sommes-nous ''''

Nous sommes une petite entreprise familiale, attachées aux valeurs humaines, à la qualité artisanale de nos produits, et surtout à l'ambiance d'équipe. Nous fabriquons chaque jour avec passion des gâteaux artisanaux, dans le respect des traditions et surtout dans la bonne humeur ! Aujourd'hui, nous recherchons une personne volontaire, impliquée et rigoureuse pour intégrer notre atelier de production et seconder la responsable de fabrication.

***** Missions **** En tant qu'employé(e) de fabrication :

- Vous conditionnerez les gâteaux (ensachage, étiquetage, mise en carton).
- Vous participerez à toutes les étapes de la production sous la supervision de la responsable de fabrication (dosage des ingrédients, fabrication de la pâte, dosage, cuisson...) dans le respect des modes opératoires et des consignes techniques.
- Vous aiderez à la préparation et à l'approvisionnement (et la réception) des matières premières selon les recettes fabriquées.

- Vous aiderez également à la bonne tenue de l'atelier de fabrication (ménage, plonge, rangement).

Il est indispensable d'avoir une excellente dextérité et une aisance dans les tâches manuelles.

**** Qualité & hygiène ****

- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP)
- Effectuer les contrôles qualité en cours de production (aspect, texture, goût, conformité)
- Renseigner les documents de production, de traçabilité et les fiches de suivi
- Participer à l'identification des non-conformités

**** Travail en équipe et communication ****

- Travailler en coordination avec la responsable de fabrication
- Faire remonter les anomalies ou propositions d'amélioration

/!\ Le poste nécessite d'être à l'aise avec l'utilisation des différents équipements de production (four, dresseuse, flowpackeuse). Une formation est prévue en interne, mais il est important d'avoir l'envie d'apprendre et de travailler avec des machines.

**** Conditions de travail ****

- Travail du lundi au vendredi
- Horaires de 6h à 13h30 environ

Diplôme en Pâtisserie souhaité ou expérience dans ce domaine (professionnelle ou personnelle).
Expérience sur une ligne de production agroalimentaire obligatoire.
Il est impératif d'avoir de la dextérité et de l'aisance pour les tâches manuelles afin de suivre le rythme de production.

Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), dynamique, avez le sens des responsabilités et aimez travailler en équipe dans une bonne ambiance ? Rejoignez une structure où l'enthousiasme et la bienveillance sont au rendez-vous ! Votre esprit positif et votre bon relationnel seront des atouts précieux, et nous vous accompagnerons avec une formation adaptée pour bien démarrer.