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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Responsable Boulangerie H/F à Sablé-sur-Sarthe est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Annuel Mensuel Horaire

Salaire brut min

27 300 € / an 2 275 € / mois 15,00 € / heure

Salaire brut estimé

28 100 € / an 2 342 € / mois 15,44 € / heure

Salaire brut max

36 000 € / an 3 000 € / mois 19,78 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

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Responsable Boulangerie H/F E.Leclerc

Sablé-sur-Sarthe - 72
CDI
BEP, CAP
Distribution • Commerce de gros
Exp. 3 à 5 ans

Lire dans l'app

Les missions du poste

Manager (H/F) d'une équipe Boulangerie composée de 6 collaborateurs, vous rejoignez un rayon dynamique. Particulièrement orienté sur la fabrication des produits traditionnels et qualitatif, notre magasin saura vous apportez le challenge que vous désirez.

Vous gérez votre rayon de façon autonome et responsable.

Vous garantissez les résultats en termes de CA, de marge, de gestions des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.

Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels, mise en avant des créations et nouveaux produits. Vous participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous calculez les prix de vente et assurez l'implantation de rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs, et contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux.

En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes d'hygiène, sécurité et de la réglementation en vigueur.

Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes
Issu(e) d'une formation en boulangerie ou pâtisserie (CAP/BP...), vous possédez une expérience significative en qualité de Responsable Boulangerie, idéalement en grande distribution.

Professionnel(le) expérimenté(e), vous avez une bonne connaissance des produits des rayons boulangerie.

Manager et gestionnaire, vous pilotez les indicateurs de gestion, notamment la marge et les stocks pour être au rendez-vous des résultats. Vous êtes un(e) manager à l'écoute de son équipe.

Commerçant(e), vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.

La rigueur, l'organisation, la réactivité et la passion sont vos atouts professionnels ? Vous avez de nouvelles idées à partager et souhaitez les mettre en oeuvre ? Nos collaborateurs n'attendent plus que vous au rayon !

Salaire selon profil et expérience + participation + intéressement