Technicien de Laboratoire H/F LIP Industrie Bâtiment

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros oeuvre, du second oeuvre, des espaces verts, des travaux publics et de l'industrie.
Nous sommes à la recherche pour l'un de nos client, leader mondial dans les domaines du goût, du parfum et de la nutrition, d'un profil de TECHNICIEN DE LABORATOIRE MICROBIOLOGIE H/F.

Au sein d'une équipe de 10 personnes, vous serez impliqué(e) dans les projets de développement de ferments pour le marché des fromages et de l'ultra-frais.
Vos missions sont :
- Réaliser des analyses de fonctionnalité des bactéries lactiques : mesure d'acidification, de texture, dénombrement, production de produits fermentés, tests de coagulation...
- Participer à la mise en place de nouveaux protocoles.
Vous travaillez de façon autonome avec un esprit collaboratif et d'entraide, en lien étroit avec des ingénieurs et cadres.
Le poste est basé à Chatellerault