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Technicien Préleveur - Auditeur Alimentaire H/F

Asposan Environnement

  • Strasbourg - 67
  • CDI
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Rejoindre NORMEC ABIOLAB :

PME en forte croissance (300 salariés, 13 laboratoires en France), NORMEC ABIOLAB propose depuis de nombreuses années une large gamme d'analyses agro-alimentaires et environnementales accréditées COFRAC et agréées par le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Ecologie et du Développement durable.

PME en mouvement, NORMEC ABIOLAB s'appuie - au sein de ses 4 000 m² de laboratoires - sur la compétence et l'engagement de tous ses collaborateurs, pour contribuer à préserver quotidiennement la santé de nos concitoyens.

Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure.

Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine !

Contexte :

Dans le cadre d'un développement d'activité, NORMEC QUALHYGIENE recrute son / sa futur(e) technicien(ne) préleveur(euse) - auditeur(trice) alimentaire en CDI pour compléter ses équipes sur le secteur grand est.

En véritable représentant(e) de la société et sous la responsabilité de la directrice de site, vos principales missions seront la réalisation de prélèvements / collectes auprès des clients du laboratoire : GMS, artisans, restauration collective et commerciale.

Sous la responsabilité du responsable laboratoire, vous serez amené(e) à :

- Préparer le matériel nécessaire à la réalisation des prélèvements alimentaires,
- Réaliser les prestations de prélèvements alimentaires, en respectant les procédures internes et selon un planning transmis,
- Réaliser des audits auprès de GMS et / ou restauration collective,
- Enregistrer les informations liées à vos prélèvements et vérifier les critères de conformité des échantillons,
- Gérer et garantir l'entretien et le rangement du matériel pour les collectes et les prélèvements,
- Être le contact privilégié des clients pour les prestations "terrain",
- Réaliser un reporting quotidien.

Vous serez également chargé(e) de les conseiller sur les choix de produits alimentaires.

Profil recherché :

Diplômé(e) d'un Bac +2/3 en biologie, et / ou en agro alimentaire, vous bénéficiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire dans le domaine alimentaire (dont alternance et / ou stages).
Vous appréciez le contact client et êtes un homme ou une femme de terrain.
Vous êtes autonome, dynamique, volontaire et rigoureux(euse).

Une bonne connaissance de la règlementation en vigueur et de l'HACCP est un plus.

Modalités :

- Poste à pourvoir en CDI à temps plein,
- Démarrage : janvier 2026,
- Déplacements quotidiens à prévoir dans les départements Alsaciens (67,68 : Colmar, Strasbourg, Mulhouse),
- Horaires : 35h par semaine du lundi au vendredi,
- Permis B obligatoire (et expérience de la route ville / campagne),
- Tickets restaurants ou prise en charge des repas du midi,
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 70 %,
- Voiture de société, carte carburant, PC et téléphone portable,
- Salaire selon profil et expérience,

Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV à jour et lettre de motivation par e-mail.

Experience: 6 Mois

Compétences: Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement,HACCP

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Analyses, essais et inspections techniques

La carte

13 Rue Jacques Peirotes

67000 Strasbourg

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Publiée le 11/12/2025 - Réf : 201LBJS

Technicien Préleveur - Auditeur Alimentaire H/F

Asposan Environnement
  • Strasbourg - 67
  • CDI
Publiée le 11/12/2025 - Réf : 201LBJS

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