Conducteur de Ligne H/F Alliance Emploi

Vos missions :

- Maitriser et connaître la machine de conditionnement et son environnement (doseuses, détecteur de métaux etc...)
- Gérer et placer le personnel sur sa ligne en fonction des recettes et des compétences de chacun
- Contrôler la qualité des produits finis (fuités, niveau de vide/air résiduel, poids total, qualité des soudures, étiquetage, films utilisés etc...)
- Valider les OF au fur et à mesure dans Divalto
- Respecter les cadences de conditionnement
- Compléter les documents attenants à son poste et à sa fonction (cahier de conditionnement, fiches suiveuses-OF- etc...)
- Anticiper le manque éventuel de matière première ou d'étiquettes
- Détecter et alerter son Chef de Ligne des dysfonctionnements de sa ligne de conditionnement
- Respecter le chargement des chariots de cuisson (nombre de laizes/plateau, placements de poches/barquettes sur le chariot etc...)
- Réaliser la maintenance de 1er niveau sur sa ligne de conditionnement
- Effectuer en fin de poste le bilan de sa production avec le Chef de Ligne
- Maintenir sa zone de travail propre et ordonnée
- Nettoyer sa zone de travail et son poste de travail selon le plan de nettoyage défini (locaux et matériels)
- Assurer la qualité, la quantité et la conformité des produits finis conformément aux exigences client
- Gérer le risque de corps étrangers
- Assurer la traçabilité des matières
- Connaitre et respecter les bonnes Pratiques d'Hygiène et Bonnes Pratiques de Fabrication du poste