Les missions du poste

Missions principales :

Mise en rayon

- Réceptionner les marchandises et vérifier la conformité (DLC).
- Déballer, préparer et disposer les produits dans le rayon selon les règles de présentation.
- Assurer la rotation des produits (FIFO) pour garantir la fraîcheur.
- Retirer les produits abîmés, non conformes ou périmés.
- Mettre à jour les étiquettes-prix et contrôler leur exactitude.
- Réaliser le remplissage du rayon pour éviter les ruptures.

Hygiène & sécurité

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir la propreté du rayon et du matériel.
- Respecter la chaîne du froid et les procédures de stockage.

Profil recherché : Approvisionnements/Gestion Fournisseurs
Profil recherché :

- Rapidité et efficacité.
- Dynamisme et fiabilité.
- Sens du détail et respect des procédures.
- Bonne endurance physique (port de charges, froid).