Vétérinaire Officiel H/F

Service Public

Assurer les missions d'un vétérinaire officiel en abattoir

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Réaliser les inspections ante-mortem et post-mortem
- S'assurer du respect du bien-être animal depuis l'arrivée des animaux jusqu'à leur mise à mort incluse
- Réaliser l'ensemble de la programmation des inspections de l'établissement, avec l'appui d'un autre vétérinaire et des techniciens du service avec participation à celles des autres abattoirs
- Certification à l'export
- Participer à la réalisation des prélèvements afférents aux plans de surveillance et plans de contrôle
- Tenir à jour ses connaissances par la veille réglementaire et le suivi des formations
- Assurer la continuité de service pour les saisies dans les abattoirs de Rambervillers et Dommartin-les-Remiremont
- Assurer le suivi des contrôles transport et températures
- Tutorat des stagiaires et des contractuels

CHAMP RELATIONNEL :
Sous l'autorité du responsable du suivi des abattoirs
Contacts avec l'abatteur, les apporteurs et les techniciens en abattoir