Ouvrier Agroalimentaire Coupe Patte Arrière H/F Manpower

Manpower BETHUNE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire Coupe patte arrière (H/F). Le poste est basé à N½ux-les-Mines. Vous serez amené(e) à :
- Préparer et réaliser les opérations de découpe sur les carcasses (ici section de la patte arrière au niveau du jarret).
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes sanitaires strictes).
- Utiliser les outils de découpe (scies, couteaux, machines spécialisées) de manière sécurisée et efficace.
- Assurer la traçabilité des produits en suivant les procédures internes.
- Maintenir la cadence de production en respectant les délais et la qualité attendue.
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail pour garantir la conformité sanitaire.
Le profil recherché pour ce poste :
- Expérience souhaitée dans le secteur agroalimentaire, boucherie ou abattage (découpe de viande).
- Compétences techniques : maîtrise des gestes de découpe, connaissance des règles de sécurité et d'hygiène.
- Qualités personnelles : rigueur, précision, résistance physique, respect des consignes.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement de production.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés ou en rythme soutenu (selon organisation de l'abattoir).

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 1 semaine(s) renouvelable