Les missions du poste

Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, nous recherchons notre futur Diététicien Hygiéniste F/H sur le secteur du Morbihan (56). Vous serez rattaché à notre Directrice Nutrition et Qualité et en étroite collaboration les équipes de opérationnelles: votre principale mission sera d'accompagner nos chefs gérant au bon déroulement de la production. Ainsi vous :
- Accompagnez les équipes de production dans la mise en place des politiques d'hygiène et de nutrition du Groupe ;
- Élaborez les menus en collaboration avec les équipes et déclinez les régimes selon les typologies de convives ;
- Assurez la mise à jour du plan de maitrise sanitaire ;
- Réalisez les commissions menues avec nos clients et assurez le suivi nutritionnel ;
- Auditez quotidiennement les cuisines ;
- Animez et communiquez autour de la démarche nutritionnelle et hygiène du Groupe ;
- Créez des outils de communication nutrition ou hygiène destinés à nos collaborateurs et convives.

Organisation de travail :

Pour ce poste en CDD temps plein (35h00) de 6 moisdes déplacements sont à prévoir sur nos sites (Morbihan/Finistère), le Permis B est donc nécessaire.

Un poste a pourvoir à partir de mi-janvier 2026.

Ce que nous vous proposons :

- CDI 35h00.
- Du lundi au vendredi sur des horaires de journée.
- Ordinateur - Téléphone portable
- Mutuelle d'entreprise
- Avantage en nature repas
- Véhicule de service

Au delà de votre diplôme en diététique ou nutrition et expérience réussie en restauration collective ou en agroalimentaire, c'est un état d'esprit que nous recherchons: force de proposition, travailler au sein d'un univers riche où mener plusieurs dossiers de front est pour vous un vrai moteur, votre pédagogie et votre sens du service, alliés à votre faculté d'analyse et votre esprit de synthèse vous permettront de communiquer vos connaissances et de fédérer autour de la démarche nutrition, hygiène et qualité.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !