Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Responsable Pâtisserie/Boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du centre E. Leclerc de Beauvais. En tant que Responsable de secteur, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de pâtisseries variées, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. La production sera a faire pour deux magasins. Votre créativité et votre expertise seront mises à contribution. Ce poste en CDI offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et convivial, au sein d'une équipe engagée et passionnée.

Concernant la boulangerie, les compétences de fabrication, production et vente de produit boulanger est nécessaire. Vous devrez être autonome et indépendant.

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Le ou la candidat(e) idéal(e) pour ce poste doit posséder un CAP ou un diplôme équivalent en pâtisserie, boulangerie ainsi qu'une expérience expérimentée dans le domaine. La maîtrise des techniques de pâtisserie, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est requise, il en est de même pour la boulangerie. Vous devrez être à l'aise avec les chiffres pour calculer les rendements de vos produits et suivre vos statistiques. Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, rejoignez-nous !