Responsable Poissonnerie H/F E.Leclerc
- Louhans - 71
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un/une Responsable Poissonnerie pour piloter, développer et animer notre rayon dans le respect de la qualité et de la satisfaction client. Vous n'hésiterez pas à communiquer et partager votre énergie et votre enthousiasme au reste de l'équipe.
Véritable manager, vous êtes enthousiaste et fédérateur(rice), vous savez faire preuve de diplomatie et de pédagogie pour accompagner votre équipe vers l'atteinte de ses objectifs.
Vos missions principales :
- Gérer et développer le rayon poissonnerie : approvisionnement, mise en avant, qualité et fraîcheur des produits.
- Animer et encadrer votre équipe au quotidien.
- Garantir la satisfaction client grâce à un accueil et un conseil de qualité.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance et contribuer au développement du chiffre d'affaires.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Votre objectif : assurer la performance commerciale, garantir la satisfaction client et encadrer efficacement vos équipes.
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Expérience et savoir-faire :
- Vous justifiez d'une expérience significative en poissonnerie (idéalement 3 à 5 ans minimum), dont au moins une expérience en gestion de rayon ou en responsabilité d'équipe.
- Vous maîtrisez parfaitement les techniques de découpe, de filetage et de préparation des produits de la mer.
- Vous connaissez les différentes espèces, les saisons, les modes de conservation et les règles d'hygiène.
- Vous avez une bonne compréhension des indicateurs de gestion (CA, marge, démarque).
Qualités personnelles :
- Passionné(e) par les produits de la mer et le contact client.
- Dynamique, rigoureux(se) et exigeant(e) sur la qualité et la présentation des produits.
- Sens aigu de l'organisation et de la réactivité, capable de gérer les priorités.
- Excellent relationnel et esprit d'équipe.
Nous offrons :
- Rémunération sur 13 mois (après un an d'ancienneté)
- Prime d'assiduité et de performance mensuelle
- Participation / Intéressement selon le chiffre d'affaires
- Mutuelle (participation employeur)
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
-
E.Leclerc en images
La carte
92 Rue des Bordes
71500 Louhans
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Responsable Poissonnerie H/F à Louhans est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
25 700 € / an 2 142 € / mois 14,12 € / heureSalaire brut estimé
26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heureSalaire brut max
31 800 € / an 2 650 € / mois 17,47 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 06/12/2025 - Réf : 18-4287
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