Operateur de Fabrication H/F Temporis Interim

Au sein de l'atelier Fabrication, vous participez directement à la création des fromages dès les premières étapes de transformation. Votre rôle est essentiel : c'est grâce à vous que le lait devient un produit d'exception, dans le respect des recettes authentiques et des normes de qualité.

Vos missions principales

Préparer et suivre les différentes étapes de fabrication : moulage, pressage, démoulage, salage...
Surveiller et contrôler les paramètres de production (poids, pH, étiquetage, pression, température)
Effectuer des prélèvements et renseigner les fiches de suivi
Signaler toute anomalie et ajuster les réglages si nécessaire
Nettoyer et désinfecter les équipements et votre zone de travail selon les procédures d'hygiène
Collaborer quotidiennement avec l'équipe de fabrication et d'affinage pour assurer une production continue
Une période d'accompagnement est prévue à votre arrivée afin d'apprendre les gestes techniques et le rythme du métier.

Conditions de travail

Environnement chaud et humide, avec bruits et odeurs caractéristiques du fromage
Travail debout avec déplacements fréquents et port de charges
Port d'une tenue d'hygiène complète : blouse, bottes, gants, charlotte, bouchons d'oreilles

Profil recherché

Une première expérience en industrie alimentaire ou atelier artisanal est un plus.

Rémunération :

A partir de 12€ brut de l'heure + 10% ICP + 10% IFM + primes

Les avantages Temporis :

Temporis Clermont-Ferrand vous propose un suivi personnalisé
Des acomptes à la semaine sur demande
L'accès au CE By Temporis
Des avantages de notre partenaire FASTT (mutuelle, garde d'enfants, déplacement,)
Un espace dématérialisé pour tous vos documents (contrats, bulletins de salaire ...)

Temporis Clermont - Le recrutement qui donne du sens à votre métier !

Postulez dès maintenant !

Expérience requise : (Débutant accepté)
Horaires à effectuer : 37 heures