Responsable de Boutique H/F Glaces Moustache

Description du poste

Responsable glacier Binic

Tenir, animer, gérer le glacier Moustache Binic

Succursale de la franchise, Binic est une des 3 boutiques des glaces Moustache. Tenue depuis plusieurs années par notre cher collègue Richard, nous recherchons une personne qualifiée pour reprendre le flambeau de cette boutique emblématique présente depuis 2018 à Binic. La boutique a su se frayer un nom et surtout... des fidèles gourmands prêts à faire plusieurs kilomètres pour manger une bonne glace artisanale.

Le poste est à pourvoir à partir du 23 mars 2026.

Vos fonctions :

Management d'une équipe de 2 à 4 personnes (haute saison)

Mise en place des produits et rangement le soir ;

Gestion des stocks et achats (application Kimayo) ;

Vente à la clientèle (système caisse basique, rigueur mathématique souhaitée) ;

Tenue de l'hygiène de la boutique (selon les recommandations de la franchise) ;

Véhiculer l'image et les valeurs Moustache

Orchestrer un développement commercial autour de la boutique (partenariats, évènementiel, dégustations pour promotion des produits..)