Manager de Rayon Poissonnerie H/F Codistri Recrutement

Avez-vous le sens du commerce et le goût du produit frais ?

CODISTRI recherche un Manager de rayon Poissonnerie H/F pour piloter un espace reconnu pour la qualité de ses produits et la rigueur de son service.

Vous encadrez une équipe au quotidien, organisez la mise en place du rayon et veillez à la satisfaction des clients. Vous travaillez en lien avec le chef de secteur et les autres rayons frais pour assurer la performance commerciale et la conformité des opérations.

Vos principales responsabilités :

- Superviser l'approvisionnement, la réception et la mise en rayon des produits
- Garantir la fraîcheur et la présentation des étals
- Encadrer, former et animer l'équipe du rayon
- Suivre les indicateurs de chiffre d'affaires et de marge
- Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire