Employe Polyvalent de Production en Restauration H/F

Mamatte

On recherche un(e) Employé(e) polyvalente en restauration !
Dans cette team, vous aurez la responsabilité de :
Mettre à profit votre sens relationnel pour développer le travail d'équipe au sein de Mamatte
Préparer et servir notre carte dans les règles de l'art (normes HACCP et sécurité)
Compétences requises :
- Expérience en restauration
- Satisfaire et fidéliser la clientèle grâce à la qualité de ta prestation en termes de préparation de plats, d'entretien et de nettoyage (respect des fiches recettes, procédures, des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les valeurs de l'entreprise)
- savoir gérer un rush
- Avoir l'esprit d'équipe
- Quelqu'un de rigoureux et de réactif
- Savoir s'adapter à la situation
- Avoir un bon sens de la communication
- Savoir assurer la gestion du stock
- Veiller à la propreté et au bon état de la cuisine
- Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises dans les réserves adéquates (veiller à la rotation des produits)
- Cuisson des pains
- Réalisation des plats en suivant les "pas à pas
Tu as envie d'apprendre toujours plus à nos côtés. prépare ton CV et ta plus belle lettre de motivation (Sois percutant(e)) !
À très vite !
Poste à pourvoir dès que possible
Type d'emploi : Temps plein en CDI
Temps de travail : pas de coupures, Travail en journée, Travail le week-end, amplitude (6h00 / 20H30)