Adjoint - Adjointe de Direction en Hôtellerie-Restauration H/F

Ibis Nantes Saint Herblain

À propos du poste
Notre hôtel Ibis Saint-Herblain recherche son/sa futur(e) adjointe de direction, une personne dynamique, polyvalente, souriante et motivée, prête à rejoindre une équipe passionnée et accueillante.

Aux côtés de la direction, vous participerez à la gestion quotidienne de l'établissement et à la supervision des équipes. Vous serez un véritable relais opérationnel, garant(e) de la qualité de service et du bon fonctionnement des activités.

Vos principales responsabilités :

Participer à la gestion et à la coordination des équipes (accueil, salle, hébergement, bar.)
Veiller à la satisfaction client et au respect des standards de qualité
Contribuer à la gestion administrative et opérationnelle (plannings, stocks, suivi des indicateurs.)
Être présent(e) sur le terrain pour accompagner les équipes et assurer la fluidité du service
Participer au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle
Si vous êtes bilingue ou multilingue, doté(e) d'un excellent sens du service client et d'une expérience en supervision, ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où vos compétences en ressources humaines, gestion budgétaire et leadership seront valorisées.

Profil recherché
Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en supervision ou gestion d'équipe, idéalement dans un environnement orienté service ou administratif. La maîtrise du ou des langues étrangères est souhaitée pour assurer une communication fluide avec une clientèle ou une équipe multilingue. Vous possédez d'excellentes compétences en relation client, notamment en matière d'accueil au front desk. Votre leadership naturel, votre sens de l'organisation et votre capacité à gérer plusieurs tâches simultanément seront essentiels pour réussir dans ce poste.

Nous offrons :

Un environnement de travail stimulant et bienveillant
Une équipe soudée et dynamique
Des opportunités d'évolution au sein de l'établissement
Si vous êtes motivé(e), autonome(e) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel exigeant mais enrichissant, nous attendons votre candidature avec impatience.