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ADAE recrutement

Responsable R&D Agroalimentaire Usine H/F ADAE

  • Auxerre - 89
  • CDI
  • Télétravail occasionnel
  • Bac +5
  • Services aux Entreprises
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Exp. 5 à 10 ans
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Les missions du poste

Notre cabinet de recrutement accompagne un industriel agroalimentaire international dans la recherche de son Responsable R&D Agroalimentaire Usine (H/F).
Vous rejoignez un site de production spécialisé dans le développement de produits culinaires.

Vos missions:

- En véritable référent(e) R&D du site, vous coordonnez l'ensemble des activités de développement produit tout en assurant la gestion de projets stratégiques.
- Vous interviendrez notamment pour :
- Superviser la coordination des développements produits et accompagner les Chefs de Projets R&D dans la stratégie de formulation et le suivi du portefeuille.
- Contribuer à l'analyse en amont des demandes de développement, en lien avec les équipes Qualité, Commerce, Planning et Industrialisation.
- Garantir le respect des processus internes, des bonnes pratiques et l'atteinte des objectifs.
- Concevoir, reformuler ou optimiser des recettes selon les contraintes industrielles, réglementaires et packaging.
- Planifier et piloter les essais laboratoire, pilote et industriels ; analyser les résultats et sécuriser les validations organoleptiques.
- Participer à des présentations clients, ateliers culinaires et séances de créativité en appui des équipes commerciales.
- Contribuer ponctuellement à l'activité du panel d'analyse sensorielle, à la rédaction de documents techniques ou à des dossiers de financement.

Le poste implique une collaboration étroite avec les équipes R&D des autres sites du groupe dans une logique d'harmonisation des pratiques.

Le profil recherché

- Diplôme d'ingénieur Agro/Agri ou formation Bac +5 technique équivalente.
- Minimum 5 ans d'expérience en R&D au sein d'un industriel agroalimentaire.
- Maîtrise des processus de développement produits et de formulation (émulsions, stabilité, fonctionnalité ingrédients).
- Bonne connaissance des normes sanitaires, des matières premières, des procédés de fabrication et des contraintes d'un environnement usine.
- Pratique professionnelle de l'anglais.
- Capacité à gérer simultanément plusieurs projets R&D, sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.

L'entreprise

ADAE

Cabinet de recrutement

Créateurs des plus belles carrières

Recrutez les meilleurs talents et optimisez la performance et l'engagement de vos équipes.

https://adae-rh.fr

Infos complémentaires

Ce que le poste vous offre:

- Un rôle pivot au sein du site, avec un impact concret sur les développements stratégiques.
- Une équipe engagée, expérimentée et structurée.
- Un environnement technique complet : développement produit, essais industriels, relation client, coordination inter-sites.
- Des projets variés, visibles et porteurs dans un marché dynamique.

Publiée le 01/01/2026 - Réf : 3673272/26615971 Resp R&D Agro

Responsable R&D Agroalimentaire Usine H/F

ADAE
  • Auxerre - 89
  • CDI
Publiée le 01/01/2026 - Réf : 3673272/26615971 Resp R&D Agro

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