Serveur-Caissier Réf 2025.81 - 82 - 83 - 84 H/F

Service Public

Placé(e) sous la responsabilité de la/du responsable cafétéria, il/elle participera au service et à l'accueil des usagers.

· Participe à l'évaluation, quotidiennement, des besoins du lieu de vente en denrées et produits finis, en relation avec le pôle froid, le magasin et la pâtisserie,

· Fait des propositions pour faire évoluer les prestations vers les attentes de nos usagers,

· Assure un service et un accueil de bonne qualité,

· Participe à la mise en place du service,

· Participe à la production à la demande,

· Participe à la production au pôle froid central,

· Participe éventuellement à l'organisation des prestations traiteur,

· Tient la caisse selon les consignes du régisseur,

· Assure un bon suivi des stocks intermédiaires: Réception, ventes, pertes et stock final,

· Participe aux opérations de nettoyage des locaux et des équipements,

· Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,

· Assure occasionnellement la gestion des distributeurs automatiques,

· Assure occasionnellement l'intérim du responsable de la cafétéria,

· Applique les préconisations du plan de maîtrise sanitaire en place,

· Assure éventuellement les remplacements dans les autres points de vente de l'unité de gestion.

· Au café des sciences (réf.2025.81): du mardi au jeudi de 13h30 à 21h3, le vendredi de 11h à 18h30 et le samedi de 8h45 à 16h30

· Au restaurant bistronomique (réf. 2025.82): du lundi au vendredi de 7h05 à 15h05

· A Diderot (réf. 2025.83 et 2025.84): du lundi au vendredi de 7h00 à 15h