Aller au contenu principal

Vétérinaire Officiel - Cadre de Proximité H/F

Service Public

  • Loudéac - 22
  • Fonctionnaire
  • Bac +5
  • Service public d'état
Lire dans l'app

Les missions du poste

Assurer la fonction de cadre de proximité ;
Assurer la fonction de vétérinaire officiel : protection animale, inspection ante mortem et post mortem, inspection continue et inspections programmées de l'abattoir, PSPC ;
Prendre en charge le suivi de l'atelier de découpe.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Réaliser la veille réglementaire et donner des explications à l''équipe d'inspection
- Responsabilité de l''inspection dans l''abattoir : protection animale, examen ante-mortem, diagnostic des lésions, décisions d''euthanasie et de saisie, inspection documentaire (plan de maîtrise sanitaire) et physique du site, notification de première intention des anomalies constatées au directeur du site,
- Responsabilité de l''inspection de l'atelier de découpe,
- Assurer le suivi des alertes sanitaires et veiller à la coordination avec les autres services de la DDPP,
- Assurer la mission de certification à l''exportation (vétérinaire certificateur),
- Gérer et animer l''équipe du site : planning, congés (mission parfois déléguée à un technicien expérimenté), santé et sécurité au travail,
- Assurer la conduite des entretiens professionnels des personnels placés sous sa responsabilité,
- Assurer la mise en place des parcours qualifiants et veiller au maintien des compétences des agents en charge d''inspections,
- Mettre en place et gérer, en lien avec le siège, le dispositif de démarche qualité de l''équipe d''inspection.

Conditions particulières d'exercice :
Travail dans un établissement industriel, avec des contraintes horaires liées à celles de l''exploitant : horaires de nuit, adaptabilité des horaires lors des périodes de fortes activités.

CHAMP RELATIONNEL :
- Activité dans l'enceinte de l'abattoir, en relation quotidienne avec le professionnel et ses salariés, mais également les éleveurs, négociants et vétérinaires praticiens,
- Avec le siège de la direction départementale : lien avec la cheffe de service et ses adjoints, basés au siège de la DDPP, participation aux réunions techniques, aux réunions d'information, de management et de gestion,
- Grande autonomie dans la gestion de l'équipe encadrée.

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
- Scientifiques : celles d'un vétérinaire diplômé concernant l''animal et les pathologies, l''hygiène de l'abattage et transformations.
- Réglementaires dans le domaine, plans de maîtrise sanitaire, droit public.
- Administratives : fonctionnement général de l''administration, fonctionnement des services vétérinaires.

SAVOIR-FAIRE :
- Maîtriser la méthodologie du contrôle officiel, réactivité (poser un diagnostic rapide et précis)
- Gérer une équipe en lien étroit avec le management de la direction départementale dont dépend l'équipe d'inspection.
- Savoir faire preuve d'autorité mais aussi écoute
- Savoir animer une réunion, communiquer avec les responsables des abattoirs, savoir expliquer et faire preuve de pédagogie.

La DDPP des Côtes-d'Armor est constituée de 235 agents, répartis en 4 services techniques. Le service Sécurité sanitaire des aliments (SSA) regroupe 135 agents répartis sur les 11 abattoirs (4 de volailles et 7 d'animaux de boucherie) et le siège à Ploufragan.

Poste basé à Loudéac.
Le site LOUDEAC VIANDES comprend un établissement d'abattage de porcs de 76 858 Tonnes/an et un atelier de découpe. Il fonctionne 5 jours sur 7, en 1 équipe avec pause méridienne.
L'équipe du SVI comprend 11 inspecteurs et 1 vétérinaire officiel - cadre de proximité.

Conditions de travail :
- l'inspection en abattoir implique des conditions de travail en milieu froid et/ou humide
- déplacements en autonomie, au siège et sur les autres abattoirs (inspections et remplacements en période de congés).

La carte

15 Rue de Moncontour

22600 Loudéac

Localiser le poste

Publiée le 27/11/2025 - Réf : AGRI_2025-28-A6D2200074-50973

Vétérinaire Officiel - Cadre de Proximité H/F

Service Public
  • Loudéac - 22
  • Fonctionnaire
Publiée le 27/11/2025 - Réf : AGRI_2025-28-A6D2200074-50973

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact