Manager de Rayon Poissonnerie H/F

Codistri

Avez-vous le sens du commerce et le goût des produits de la mer ?

CODISTRI recrute un Manager de rayon Poissonnerie H/F pour piloter l'activité du rayon et garantir la satisfaction des clients.

Au quotidien, vous gérez l'approvisionnement, le merchandising et l'équipe du rayon. Vous veillez à la présentation des produits, à la qualité et à la fraîcheur, tout en assurant la rentabilité du secteur.

Vos principales missions :

- Superviser la réception, la mise en place et la rotation des produits
- Organiser le travail de l'équipe et planifier les tâches
- Contrôler la qualité, l'hygiène et la traçabilité
- Gérer les stocks et suivre les indicateurs de performance
- Conseiller la clientèle sur les produits et les modes de préparation

Ce poste demande rigueur, sens du commerce et maîtrise des produits de la mer.
Vous appréciez le contact client et savez diriger une équipe avec méthode.

- Expérience confirmée en poissonnerie ou en grande distribution alimentaire
- Connaissance des produits de la mer et des règles d'hygiène
- Capacité à gérer les priorités et à prendre des décisions rapides
- Esprit d'équipe et sens du service client
- Organisation et fiabilité dans le suivi des opérations

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire