Responsable Transformation & Opérations H/F

Alambic Bourguignon

Votre mission :
Aux côtés du dirigeant, vous jouez un rôle clé dans la transformation et la structuration de l'entreprise. Vous êtes son bras droit, à la fois stratège et opérationnel, moteur du changement et garant de la fluidité quotidienne. Votre mission : rendre l'organisation plus efficace et plus moderne, tout en soutenant le déploiement de notre marque à l'international. Vous travaillez en communication permanente avec le dirigeant et les équipes, pour lui permettre de se concentrer sur ce qui crée la valeur : les produits, le développement et l'image de marque.

Vos responsabilités :
Transformation & structuration
- Déployer et faire vivre de nouveaux outils (gestion, CRM, production, reporting, communication interne).
- Simplifier et formaliser les process clés tout en préservant l'agilité artisanale.
- Accompagner la montée en puissance de l'entreprise et la digitalisation des pratiques.
- Pilotage opérationnel & coordination
- Garantir la fluidité entre les pôles : production, commercial, administratif, direction.
- Assurer la circulation fluide des informations et l'alignement des priorités.
- Organiser le reporting, les points d'équipe, les plannings et les indicateurs.
- Soutien stratégique & accompagnement du développement international
- Soutenir le dirigeant dans la gestion quotidienne, le suivi des projets export et le pilotage des partenaires.
- Participer à la structuration de la marque et à son déploiement à l'international.
- Être un acteur clé de la transformation culturelle de l'entreprise : modernité, agilité, excellence.

Profil recherché :
- Expérience confirmée (5 à 10 ans) dans une PME, start-up ou maison artisanale haut de gamme en forte évolution.
- Solides compétences en gestion, outils numériques, coordination et pilotage de projets.
- Esprit entrepreneurial et start-up : agile, proactif, flexible, orienté solutions.
- Véritable doer : vous savez alterner entre vision globale et action concrète.
- Excellente communication : vous partagez, écoutez, alignez, connectez.
- Ouvert d'esprit, moderne, à l'aise avec les outils collaboratifs (Google Workspace, Notion, Slack, ERP, CRM.).
- Sensibilité au monde des spiritueux, du luxe ou des produits d'exception fortement appréciée.

Ce que nous offrons
- Un rôle central dans une aventure entrepreneuriale exigeante et passionnante.
- Une relation directe et de confiance avec le dirigeant.
- La chance de participer à la construction d'une marque de spiritueux haut de gamme à rayonnement international.
- Un environnement mêlant savoir-faire artisanal, innovation et ambition mondiale.