Ingénieur Planification - Ordonnancement - Lancement H/F Randstad

Notre client qui conçoit des produits alimentaires et solutions nutritionnelles actives et naturelles pour le bien-être du corps et de l'esprit.
Il offre ainsi une approche transparente et intelligente de la nutrition, à la fois riche en goût et en bénéfices, une expertise de ce qui est bon pour l'Homme et issu du meilleur de la nature.
Il développe, produit et commercialise des produits alimentaires sains et naturels, bio pour certains, vegan pour d'autres, ou encore « sans sucres », « sans gluten », mais aussi des produits adaptés aux sportifs comme à celles et ceux qui sont attentifs à leur
ligne. Il proposons des gammes larges autour de 3 catégories (Nutrition Bien-être, Nutrition active, Nutrition végétale), commercialisées dans tous les circuits de distribution (GMS, Magasins spécialisés, RHD, pharmacies et parapharmacies, E-commerce) et dans près de 15 pays. Depuis plus de 50 ans, il anticipe les évolutions de notre société. C'est par conviction et par essence que notre client s'est engagé très tôt pour une alimentation plus respectueuse de la Terre et des Hommes en réponse aux grands enjeux environnementaux et nutritionnels. C'est notre raison d'être de cultiver la nutrition active et naturelle, dans le respect du Vivant... et avec l'ambition d'être le partenaire recommandé par ses consommateurs, clients, employés, fournisseurs et producteurs.

Nous recherchons pour le compte de notre client un DEMAND PLANER H/F dans le cadre d'une mission en intérim pour une durée de 3 mois renouvelable.

Rattaché(e) au Responsable Supply Chain, vous aurez pour missions principales d'établir et de piloter les prévisions de ventes à moyen et long terme, afin de garantir la fiabilité des plans commerciaux et industriels ; et de gérer et optimiser la gestion des stocks (entrées et
sorties des marchandises) pour minimiser le niveau de stocks sans risquer la rupture.

Dans ce cadre vos missions sont :

Prévisions

- Élaborer les prévisions de ventes pour une gamme de produits finis du Fond de Rayon sur un horizon de 12 mois à 18 mois glissant via l'outil FuturMaster, en intégrant les facteurs impactant la demande (la cannibalisation liée aux promotions, les lancements/arrêts/switch, les mouvements d'assortiment clients).
- Suivre et analyser les indicateurs clés (Forecast Accuracy et biais) afin d'identifier les déviations et mettre en place des actions correctives.
- Animer les réunions mensuelles de Forecast Review et Demand Review avec les équipes marketing, commerciales et financières.
- Élaborer et suivre le Budget Annuel

Gestion des stocks :

- Définir la politique de stock de la BU en lien avec son manager et la faire appliquer à l'ensemble des services concernés (supply chain, approvisionnement, logistique...)
- Alerter en cas de risque de dérive des impacts du stock sur le P&L de la BU et recommander des plans d'action
- Collaborer avec les équipes supply chain pour garantir le bon niveau de stock de sa BU et garantir la disponibilité produit
- Garantir la fiabilité des stocks et analyser la qualité des stocks en identifiant les risques de rupture et de surstock
- Analyser et communiquer les ruptures quotidiennes et définir leurs causes pour mettre en place des plans d'action correctifs
- S'assurer du bon paramétrage des systèmes d'information
- Suivre les KPI's nécessaires au bon fonctionnement de son activité, les maintenir à jour et les communiquer pour définir des plans d'action.

Le début de poste est souhaité début Décembre et est basé à Revel.

Le salaire est à définir lors de l'entretien et dépend de votre expérience.
L'entreprise vous propose plusieurs avantages : CSE, Tickets restaurants de 10€, accès à un espace sportif, et ventes au personnel.