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Jacem recrutement

Responsable Maintenance - Cuisine Professionnelle H/F Jacem

  • Paris 15e - 75
  • Intérim
  • 12 mois
  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Secteur : Île-de-France
Contrat : intérim longue durée ou CDI
Démarrage : rapide

L'entreprise

Spécialisée dans la cuisine professionnelle, notre client conçoit, installe et entretient des équipements destinés aux restaurants, hôtels, collectivités et établissements de restauration haut de gamme.
Pour accompagner sa croissance, il recherche un Responsable Contrats de Maintenance et SAV (H/F), véritable référent technique et commercial sur le secteur de l'Île-de-France.

Vos missions

Rattaché à la direction technique, vous pilotez la gestion des contrats de maintenance et la relation client sur la partie SAV, en collaboration avec une assistante dédiée.

Vos principales responsabilités :

Réaliser des relevés d'équipements chez les clients (cuisines professionnelles, sites tertiaires, collectivités, CHR).

Effectuer l'inventaire des parcs matériels et s'assurer de la faisabilité des interventions (accès, ventilation, conditions d'installation).

Élaborer les chiffrages des contrats de maintenance en lien avec le bureau d'études et la direction.

Répondre aux appels d'offres publics et privés, et rédiger ou compléter les mémoires techniques associés.

Garantir le suivi des contrats : analyse des besoins, propositions d'amélioration, suivi des renouvellements.

Représenter l'entreprise auprès des clients avec une présentation soignée et professionnelle.

Autonomie dans la gestion des déplacements.

Connaissance approfondie des équipements de cuisine professionnelle (froid, cuisson, laverie).

Compétences techniques en dépannage non indispensables, mais une bonne culture produit et connaissance des marques et modèles est essentielle.

Aisance relationnelle, sens du service et bonne présentation.

Capacité à analyser un environnement technique et à rédiger un chiffrage précis.

Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.

Permis B obligatoire.

Acteur reconnu depuis plus de 30 ans, le groupe JAC'EM est spécialisé dans le recrutement en CDI et en intérim sur des secteurs à forte valeur ajoutée. Notre expertise reconnue porte sur les métiers du CVC (Chauffage, Ventilation, Climatisation), du froid industriel et commercial, de la cuisine professionnelle, de l'informatique/digital ainsi que des fonctions supports.

Nos atouts :

- Plus de 30 ans d'expertise dans le recrutement spécialisé
- Une reconnaissance forte auprès des entreprises référentes du secteur
- Un réseau unique de candidats qualifiés sur toute la France
- Des valeurs d'excellence, de professionnalisme et de réactivité
- Un engagement : proposer des CV qualifiés sous 24 à 48H

Chez JAC'EM, nous cultivons un accueil personnalisé de nos candidats avec des dossiers administratifs parfaitement à jour et une équipe de consultants dédiés.

Rémunération selon profil et expérience

Véhicule de service

Assistante dédiée pour la gestion administrative et technique

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • 1er contact téléphonique : évaluation des compétences et identification des postes adaptés

  • Transmission des CVs si intérêt mutuel confirmé

  • Entretien approfondi : analyse des motivations et du savoir-être pour validation du profil

  • Mise en relation client-candidat uniquement après ces deux étapes de qualification

  • Exception intérim urgent : processus accéléré possible en une journée

Publiée le 13/11/2025 - Réf : 3635623/26348921 RMCP/75P

Responsable Maintenance - Cuisine Professionnelle H/F

Jacem

Super recruteur

  • Paris 15e - 75
  • Intérim
Publiée le 13/11/2025 - Réf : 3635623/26348921 RMCP/75P

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