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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Responsable Boulangerie - Pâtisserie H/F à Marseille est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Annuel Mensuel Horaire

Salaire brut min

25 800 € / an 2 150 € / mois 14,18 € / heure

Salaire brut estimé

27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heure

Salaire brut max

34 800 € / an 2 900 € / mois 19,12 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

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Responsable Boulangerie - Pâtisserie H/F Groupement Mousquetaires

Marseille 5e - 13
CDI
Bac
Bac +2
Distribution • Commerce de gros

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Les missions du poste

Nous recherchons un responsable Boulangerie & Pâtisserie pour superviser et développer l'activité du rayon au sein de notre magasin.

Vous ne serez pas en charge de la production, mais de la gestion, de l'organisation et du pilotage commercial du rayon.

Vos missions :

- Gérer le rayon Boulangerie & Pâtisserie au quotidien : approvisionnement, mise en place et présentation des produits

- Veiller à la qualité, la fraîcheur et la rotation des produits

- Suivre et analyser les performances commerciales (marges, casses etc...)

- Gérer les commandes et les stocks

- Mettre en place des actions promotionnelles

- Assurer la satisfaction client en garantissant un accueil et un service de qualité

Le profil recherché

Vous disposez d'une expérience réussie en gestion de rayon, idéalement en grande distribution alimentaire.

Vous avez un sens aigu du commerce et du client

Vous savez manager une équipe et piloter des indicateurs de performance

Une connaissance des produits de boulangerie & pâtisserie est un atour, mais le métier de boulanger ou de pâtissier n'est pas requis.

Les avantages

Un équilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
Participation / Intéressement (suivant les entreprises)
Prime sur objectif (suivant les entreprises)
CSE
Salle de sport sur les sites de Tréville et Châtillon
Conciergerie
Restauration d'entreprise
RTT

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.