Ingénieur Qualité Spécialité Nettoyage et Désinfection H/F

Cogesal-Miko

Rattaché au service Qualité, vous aurez la responsabilité de définir, valider et maintenir la stratégie de nettoyage et de désinfection des équipements de fabrication et de conditionnement, en collaboration étroite avec les équipes de production, de maintenance, HSE, etc.

Après avoir pris connaissance des équipements et cartographié les activités de validation du nettoyage/désinfection pour l'ensemble des machines et process du site, vos principales responsabilités seront :

- Evaluer les process existants et identifier les optimisations,

- Définir de nouvelles stratégies de validation du nettoyage/désinfection en lien avec les standards du Groupe,

- Piloter les activités de validation et de contrôle microbiologique,

- Gérer le système documentaire (protocoles, recettes, indicateurs...),

- Former et accompagner le personnel, coordonner les activités transversales avec la production et le laboratoire,

- Préparer les rapports d'approbation, investiguer les non-conformités et piloter les actions correctives et préventives,

- Contribuer aux audits internes et externes et de certification en tant qu'expert technique Cleaning & Disinfection.

Vous jouerez un rôle de référent transversal auprès de la production, de la maintenance, du laboratoire et du service HSE, en pilotant des projets d'amélioration Cleaning and Disinfection et en animant des groupes de travail pluridisciplinaires autour de ces sujets. Vous contribuerez à la Culture Quality & Food Safety du site en animant les bonnes pratiques de nettoyage et de désinfection, en identifiant des pistes d'amélioration (Lean/RCFA/ Kaizen) et en assurant la conformité aux référentiels FSSC 22000.

Vous êtes titulaire d'un diplôme d'ingénieur ou équivalent ce qui vous donne une bonne compréhension des équipements industriels : machines, process de fabrication, PID, mécanique générale, robotique...

Vous possédez une expérience préalable en validation de nettoyage en "industrie propre" (agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique,)

La maîtrise des CIP (Cleaning In Place), des validations microbiologiques, des tests ATP/ Clean Trace et une connaissance des principes Lean/RCFA/ Kaizen pour l'amélioration des procédés seront fortement appréciées.

Vous alliez rigueur scientifique, compétences analytiques et excellent relationnel.

Vous êtes reconnu pour votre rigueur dans les analyses, votre organisation, votre autonomie et votre goût pour le terrain.

Vous serez le seul à occuper ces fonctions et la responsabilité du pôle nettoyage vous revient entièrement !

Vous bénéficierez d'un parcours d'intégration au sein du service Qualité pour prendre en main votre périmètre
#AGRO

Rejoignez l'aventure MIKO !

Depuis plus de 100 ans, nous faisons fondre les coeurs avec nos glaces légendaires. Aujourd'hui, nous sommes le leader mondial de la crème glacée, avec 35 marques iconiques comme Magnum, Carte d'Or, Ben & Jerry's, Cornetto... et bien sûr MIKO, la marque qui a marqué des générations.

Chaque jour, nos 8 200 collaborateurs contribuent à offrir des instants de bonheur à des millions de gourmands dans plus de 60 pays. Derrière chaque sourire se cache un savoir-faire unique et une passion pour la qualité.

Notre force industrielle

Avec 36 usines intégrées dans notre chaîne de valeur, nous fabriquons nos produits selon les standards les plus exigeants en matière de sécurité, qualité et innovation.
À Saint-Dizier, notre site Cogesal-Miko, héritier d'une histoire centenaire, est un fleuron industriel du bassin haut-marnais.

- Usine moderne (ouverte en 1994)
- 200 collaborateurs engagés
- 7 lignes de production automatisées
- Des produits gourmands fabriqués avec passion et précision

Pourquoi nous rejoindre ?

- Une marque emblématique et un groupe international solide
- Un environnement moderne et innovant
- Des opportunités de développement dans un secteur dynamique
- Une mission qui a du sens : offrir des moments de plaisir à travers le monde

Alors, prêt(e) à faire partie de notre histoire et à construire l'avenir avec nous ?
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