Manager de Rayon Produit Frais H/F

Codistri

Avez-vous le sens de la gestion et le goût du produit bien fait ?

CODISTRI recherche un Manager de rayon produit frais H/F pour piloter la performance d'un rayon clé de son magasin. Vous assurerez la bonne tenue du rayon, la qualité de l'offre et la satisfaction des clients.

Au quotidien, vous encadrez une équipe, suivez les indicateurs commerciaux et veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Vous êtes garant du bon équilibre entre marge, qualité et disponibilité produit.

Vos principales missions :

- Organiser les commandes et la mise en rayon des produits frais
- Superviser et animer l'équipe du rayon
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Analyser les ventes et ajuster les stocks
- Développer le chiffre d'affaires et la satisfaction client
Vous aimez allier gestion, qualité et contact terrain.

- Formation en commerce, distribution ou expérience équivalente
- Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens de l'organisation et aptitude à encadrer une équipe
- Esprit d'analyse et réactivité dans la prise de décision

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire